Najukusnija zimska salata puna zdravlja i vitamina! Šarena turšija
Leto se bliži kraju, što znači da je vreme za spremanje zimnice.
Zimi nam je na raspolaganju manje voća i povrća, a vitamini i minerali su nam u tom periodu još potrebniji nego leti. Najbolji način da ih sačuvate je svakako pravljenje zimnice. Donosimo vam recept za šarenu zimnicu, salatu lepu i na oko, ali i vrlo uksnu.
Za pripremu će vam biti potrebno:
1 kg krastavčića
1 kg šargarepe
1/2 kg zelenog paradajza
1/2 kg zelenih paprika
1 kg karfiola
1 kg kupusa
Preliv za salatu:
• 750 ml alkoholnog sirćeta
• 250 gr šećera
• 150 gr soli
• 250 ml vode
• 1/2 litre ulja
• 1 kesica bibera u zrnu
Priprema:
Sve povrće oprati i iseči na kolutove, a kupus na tanke rezance. Šargarepu malo blanširati (oko 5 min) ohladiti pa i nju iseći, na krugove.
U šerpu stavite vodu, sirće, šećer, so, ulje i biber i kuvajte na laganoj vatri do ključanja. Kada proključa njom prelijte povrće koje ste naslagali u tegle.
Salata je spremna za upotrebu već narednog dana. 7
Prijatno!
Preuzeto sa:https://stil.kurir.rs/trpeza/recepti/
U nastavku nešto protiv kašlja:
Muči vas hronični kašalj: Izgnječite bananu i dodajte ova dva sastojka
Zahvaljujući moćnim svojstvima meda i banane, riješićete se bolnog i upaljenog grla, kašlja, a čak i stomačnih problema. Isprobajte ovu mješavinu, svidjeće vam se rezultati!
banane
SASTOJCI
400 ml ključale vode
2 srednje banane sa crnim pjegama
2 kašičice meda
PRIPREMA
Prvo oljuštite banane i izgnječite ih viljuškom ili kašikom. Bilo bi dobro da to uradite drvenim escajgom, jer će zbog metalnog potamniti. Potom banane stavite u lonac i dodajte im ključalu vodu. Ostavite da se natapa nekih pola sata. Kada se smjesa ohladila, dodajte med. Važno je da njega dodate posljednjeg, jer će, ukoliko ga pomiješate sa ključalom vodom, izgubiti svoja ljekovita svojstva.
PRIMJENA
100ml ovog napitka pijte četiri puta dnevno. Količina sastojaka iz recepata je dovoljna za jedan dan, a ujutro napravite novu turu. Prve rezultate vidjećete već za pet dana!
