Paprike sa medom su savršenstvo ukusa!Malo drugačija zimnica.

Sastojci:

5-7 kg paprika
Tečnost za barenje paprika:

3 l vode
1/2 l jabukovog sirćeta sa 4% sirćetne kiseline
150 g šećera
250 g soli
200 g meda
1 kesica bibera u zrnu
Potrebno je još:

seckani list peršuna
seckani beli luk

Priprema:

Paprike oprati i očistiti od drškica i semena. U posudu staviti 3 litra vode, 1/2 litra sirćeta, so, šećer, med, i biber u zrnu. Staviti na vatru da tečnost provri, dodavati paprike bariti toliko samo da baci 2-3 ključa. Vaditi paprike u teglu, svaki red po želji posipati seckanim listom peršuna i seckanim belim lukom. Kad teglu napunimo sa paprikama pritisnemo ih plastičnom rešetkom i tada tegle dopunimo sa vrelim presolcem u kojem smo barili papriku. Vrelu teglu odmah zatvoriti. Kad napunimo tegle paprikama i zatvorimo, prekrijemo nečim dok se ne ohlade.

MALO DRUGAČIJA ZIMNICA, KOJU STVARNO VREDI ISPROBATI: Paprike sa medom su savršenstvo ukusa!(RECEPT)

Preuzeto sa:https://stil.kurir.rs/

U nastavku pročitajte i ovo:

JOGURT UŠTIPCI: Spremni za samo 15 minuta, a bolje i mekanije nikada nećete probati! (RECEPT, VIDEO)

Vikend doručak koji će obradovati celu porodicu. Priganice, uštipci ili mekike su peciva od testa koja se prave na lak i jednostavan način. Na ovaj način Rusi pravi uštipke i oni uvek ispadnu neverovatno ukusni zbog velike količine jogurta. Ako želite da obradujete svoje najmilije onda obavezno pripremite ovo testo.

Možete da služite sa kajmakom ili kiselim mlekom. A takođe, na sto iznestite sir, šunku i paradajz ako imate. To će upotpuniti već savršen ukus uštipaka.

Sastojci:

4 jajeta 500 g jogurta 500 g brašna 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Umutite jaja, pa dodajte jogurt. Sjedinite, pa sipajte malo soli i prosejano brašno sa praškom za pecivo. Lepo promešajte, pa nauljite kašiku i vadite uštipke, pa sipajte u šerpu sa dosta ulja. Pržite i vadite na ubrus da se ocede.